FrançaisSürkrütfàscht HESINGUE (68)
Fête de la Choucroute
Wieder einmal, seit 43 Jahren, wird HESINGUE seiner Kohltradition treu bleiben und ihn Anfang Oktober in den Mittelpunkt stellen. Einige Tonnen dieses Wintergemüses werden geschnitten und vor Ort für die Vorräte verkauft, aber man kann ihn auch vor Ort mit dem traditionellen Sauerkraut verzehren.
Dieses Jahr findet die Veranstaltung am Sonntag, den 13. Oktober 2024 auf dem Parkplatz und rund um das St-Laurent-Heim statt, wo die Organisatoren bereits eifrig daran arbeiten, dass am Sonntagmorgen alles bereit ist, damit die zahlreichen Kohlliebhaber ihre Vorräte abholen können, die vor Ort vom Freiwilligenteam gehobelt wurden.
Animationsvorschläge
- Weinfest / Weinprobe
- Folklore
- Gastronomie / Essen und trinken
- Bauernmarkt
- Musik, Konzert, Band, Orchester
Praktische Informationen
Das Fest findet am Sonntag, den 13. Oktober 2024 von 7.00 bis 22.00 Uhr statt.
Eintritt frei
Um sicherzugehen, dass Sie einen Platz bekommen, um ein typisches Sauerkraut zu essen, können Sie Ihre Plätze unter folgender Nummer reservieren: tel: 00 33 7 80 37 67 16 zwischen 18 und 20 Uhr.
Verkauf von geschnittenem Kohl vor Ort von 7 bis 12 Uhr
Kontakt mit dem Veranstalter
Jeder, der Informationen wünscht, kann Herrn Hubert Bohrer zwischen 18 und 20 Uhr kontaktieren: Tel: 00.33.7.80.37.67.16
Am Sonntag, 13. Oktober 2024 macht die Ronde des fêtes Station in Hésingue im Dreiländereck.
Es handelt sich hier um eines der schönsten Feste rund um die elsässische Gastronomie. Bevor die klirrende Kälte einsetzt, muss man traditionsgemäss Vorräte für den Winter einkellern. Was bietet sich da besser an als Sauerkraut.
Programm 2023
Ab 7 Uhr ist das Freiwilligenteam aktiv, damit die zahlreichen Kohlliebhaber ihre Vorräte an gehobeltem Kohl vor Ort abholen können.
Sie können auch einige typisch elsässische Spezialitäten, wie Wiener, Hiriwurst, Bauernspeck oder den traditionellen MUNSTER mit Kümmel... mit Bauernbrot in der Bürastuwa genießen.
Wenn Sie süße Genüsse bevorzugen, können Sie auch einen guten kleinen Kaffee mit hausgemachtem Gebäck schlürfen.
Den ganzen Vormittag über wird ein anderes Team mit Hilfe des Caterers ECKERT mit Töpfen, Pfannen und Herden aktiv sein, um Sauerkraut zuzubereiten, das Ihnen ab 11:30 Uhr entweder im Zelt oder im Saal serviert wird.
Wir bieten Ihnen auch Sauerkraut mit Beilagen an, das Sie auf Vorbestellung mitnehmen können, die Behälter werden vom Verein gestellt. Der Preis für diese Köstlichkeit beträgt 17€.
Und damit das Fest ein voller Erfolg wird, gibt es Musik, die Sie während des gesamten Mittagessens mit Rhythmen von gestern und heute begleiten wird.
Um sich nach dem reichhaltigen Essen die Beine zu vertreten, können Sie die Umgebung durchstreifen und die Stände von Handwerkern und Schaustellern entdecken, die den ganzen Tag über ausstellen.
Reservierung: Um sicherzugehen, dass Sie einen Platz bekommen, um ein typisches Sauerkraut zu essen, oder um das Sauerkraut mit Beilagen zum Mitnehmen zu reservieren, können Sie bereits jetzt Ihre Plätze unter 00 33 7 80 37 67 16 zwischen 18 und 20 Uhr reservieren.
Besuchen Sie die Website der Gemeinde Hésingue