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Sürkrütfàscht HESINGUE (68)

Fête de la Choucroute

HESINGUE (68)9. Oktober 2022

Das fest findet dieses Jahr am 9. Oktober 2022 stattin Hesingue.

Animationsvorschläge

  • Weinfest / Weinprobe
  • Folklore
  • Gastronomie / Essen und trinken
  • Bauernmarkt
  • Musik, Konzert, Band, Orchester

Praktische Informationen

Das Fest findet am Sonntag, den 9. Oktober 2022 von 7.00 bis 22.00 Uhr statt.
Eintritt frei



Kontakt mit dem Veranstalter

Wer Plätze reservieren, seine Werke oder Waren ausstellen möchte, wende sich bitte an:  00.33.7.80.37.67.16

Am 9. Oktober 2022 macht die Ronde des fêtes Station in Hésingue im Dreiländereck. Es handelt sich hier um eines der schönsten Feste rund um die elsässische Gastronomie. Bevor die klirrende Kälte einsetzt, muss man traditionsgemäss Vorräte für den Winter einkellern. Was bietet sich da besser an als Sauerkraut.  

Der Verein "Foyer Saint-Laurent", unter Vorsitz von Hubert Bohrer, hat wieder einmal alle Händler aus nah und fern geladen, ihre Waren, Obst und Gemüse der Saison, Gepökeltes und andere Fleisch- und Wurstspezialitäten, feilzubieten. So können die Besucher am Sonntag stressfrei ihre Einkäufe erledigen. 

Der Star dieser Veranstaltung ist zweifelsohne das Sauerkraut. Im Festzelt neben dem Foyer Saint-Laurent werden sage und schreibe dreizehn Tonnen Kohl aus dem Ried zu dem schmackhaften Kraut verarbeitet. Sie können diese Spezialität sofort kosten, oder ihr Kraut mit nach Hause nehmen, um in kalten Tagen darauf zurückzugreifen. Wenn Sie ihre Einkäufe beendet und sich ausreichend gestärkt haben, dürfen Sie natürlich, wie auf jedem elsässischen Fest, das Tanzbein schwingen. 

Die starke Truppe um Hubert Bohrer sorgt dafür, dass die Sauerkrautmaschinerie den ganzen Tag nicht zum Stillstand kommt und bergeweise Kohl verarbeitet. 

Wir empfehlen Ihnen trotzdem vorher zu reservieren, da um die Mittagszeit etwa 1500 hungrige Mäuler erwartet werden. 

 

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